Tidak dapat disangkal bahwa absinth memiliki reputasi yang rumit. Minuman keras hijau pucat ini sangat beralkohol (Anda mungkin mendengarnya disebut sebagai overproof, yang berarti memiliki ABV lebih dari 50%) dan digunakan sebagai obat untuk berbagai penyakit di abad ke-18. Saat ini, sejumlah kecil absinth menambahkan herba, rasa adas…
Read MoreBagi mereka yang memilih koktail berdasarkan minuman panas TikTok, Hugo Spritz – campuran St. Germain, Prosecco, dan soda klub – tampaknya menjadi minuman resmi musim panas, setidaknya sebagaimana dibuktikan oleh utas komentar #drinktok yang tak terhitung jumlahnya. Tetapi sebutkan Hugo Spritz kepada seorang bartender, dan Anda akan mendapatkan…
Read MoreKiat Anggur Terbaik yang Kami Pelajari di Meals & Wine Traditional 2023 di Aspen Lewati ke konten
Read MoreSetelah check-in ke kamar mereka di Dorado Seashore di Puerto Rico, tamu dapat “menelepon” untuk mendapatkan es batu kelapa khas properti. Idealnya, es disajikan dengan beberapa jari Ron Del Barilito Autobiografía, rum berumur tong yang dibuat khusus untuk properti Ritz Carlton Reserve. Dari Australia ke Jepang hingga Kanada,…
Read MoreMembuka restoran yang menyajikan khachapuri renyah dan keju yang sempurna atau melatih tim yang mampu membujuk kepala Napa Cab yang keras kepala untuk memesan sebotol rosé Georgia adalah satu hal. Merupakan hal yang sama sekali berbeda untuk membangun bisnis yang mendukung produsen anggur kecil dari Suriah, Lebanon, dan…
Read MoreAnggur pencuci mulut mendapat reputasi buruk, sebagian berkat kebiasaan minum kakek nenek kita, dan juga fakta bahwa istilah itu sendiri, yah, benar-benar menyesatkan. Baru setelah saya mulai bekerja di industri anggur di awal usia dua puluhan, saya menyadari bahwa “anggur pencuci mulut” tidak hanya merujuk pada anggur yang…
Read MoreCJ McCollum, Carmelo Anthony, dan Channing Frye, 3 bintang NBA dengan karier cemerlang, menggunakan merek mereka untuk membangun komunitas dan memperluas lingkaran industri anggur. Ketiga atlet tersebut setuju bahwa menghadirkan perspektif dan demografi yang berbeda pada akhirnya akan meningkatkan industri secara keseluruhan. Peraih medali emas tiga kali dan…
Read MoreTidak ada yang lebih menyegarkan dari perpaduan klasik mint, jeruk nipis, rum, dan sentuhan manis. Tidak seperti Mojito tradisional yang dibuat dengan gelas highball, versi ini menyatu dengan cepat dalam blender dan dibuat untuk melayani orang banyak. Apa yang membuat Mojito begitu lezat adalah rasa mintnya yang segar.…
Read MoreMark Oldman mencintai Australia. Dia sebaiknya – pakar anggur yang berbasis di New York menikah dengan seorang Australia, dan secara teratur mengunjungi negara itu untuk alasan pribadi dan pemeliharaan anggur. Plus, katanya, anggur Australia sangat enak akhir-akhir ini. “Saya senang dengan Australia karena belum lama ini, anggur Australia…
Read MoreSaat melihat menu wine, wajar jika Anda merasa agak bingung. Tidak hanya ada varietas, classic, dan nama kebun anggur untuk membungkus kepala Anda, tetapi mungkin juga ada deskriptor rasa yang sangat spesifik dan, sejujurnya, sepertinya tidak terlalu menggugah selera. Mungkin Cabernet Sauvignon memiliki kulit di bagian akhir, atau…
Read More