Categories Ingredients

Susu Non-Susu, Teruji Rasa dan Berperingkat

Apakah Anda tidak toleran laktosa, atau hanya bertanya-tanya, beberapa tahun terakhir telah menjadi semacam kebangkitan kembali bagi siapa pun yang ingin menjelajahi bidang susu non-susu yang berkembang pesat. Abby Hocking Susu oat yang dulunya langka sekarang praktis menjadi standar barista, dan susu almond ada di mana-mana, bahkan di…

Read More
Categories Ingredients

Kentang Gnocchi dengan Mentega dan Keju 2 jam 30 menit

Cara membuat gnocchi kentang Rahasia gnocchi kentang yang paling ringan dan empuk adalah memanggang kentang alih-alih merebusnya. Kentang panggang lebih kering daripada yang telah direbus, yang berarti Anda tidak perlu menambahkan lebih banyak tepung ke dalam adonan untuk memperhitungkan kelembapan berlebih, praktik yang menyebabkan gnocchi yang terlalu diremas…

Read More
Categories Recipes

Lentil dan Sup Sosis Bawang Putih 1 jam 50 menit

Panaskan 1/4 cangkir minyak zaitun dalam panci besar. Tambahkan sosis dan masak dengan api sedang hingga mulai kecokelatan, sekitar 7 menit. Tambahkan wortel, bawang putih, bawang merah, adas dan daun salam dan masak dengan api sedang sampai lunak, sekitar 8 menit. Tambahkan anggur dan rebus dengan api sedang…

Read More
Categories Drinks

Kafe Cubano 20 menit

Tidak ada makanan Kuba yang lengkap tanpa a kafe cubano (kopi Kuba). Dibuat dengan baik kafe cubano memiliki lapisan manis yang tebal Crema (krim) melayang di atas espresso yang kuat. Untuk mendapatkan Crema benar, kocok sekitar 1 sendok makan espresso dengan gula hingga berbusa, lalu tuangkan sepanci espresso…

Read More
Categories Wine

Cara Menyelenggarakan Pencicipan Anggur

Cara paling menghibur untuk mempelajari anggur adalah dengan mengundang beberapa teman untuk mencicipi anggur di rumah Anda sendiri. Semakin banyak yang Anda ketahui tentang anggur, semakin nikmat rasanya mencicipi anggur, tetapi bahkan jika Anda seorang pemula, Anda akan terhibur — dan berpendidikan. Yang Anda butuhkan hanyalah sekelompok botol…

Read More