Categories Spirits

Cara Menyimpan Roh

Jack Beguedou memiliki hampir 3.000 botol minuman keras di ruang bawah tanahnya. Seorang pendidik roh bernama Hood Sommelier di Instagram dan TikTok, Beguedou menyesuaikan seluruh ruang untuk koleksinya. “Saya memiliki minuman beralkohol antik yang saya beli di pelelangan, dan saya harus memastikan minuman tersebut disimpan dalam kondisi yang…

Read More
Categories Drinks

Nanas Jalapeño Agua Fresca 5 menit

Manis, asam, dan sedikit pedas, nanas jalapeño agua fresca dari Roberto Campos di Austin’s Masa y Mås sangat menyenangkan di hari yang panas. Anda akan terkejut betapa menggabungkan hanya tiga bahan dan sedikit air dapat menghasilkan minuman dengan kompleksitas rasa yang dalam. Selain itu, semuanya menyatu hanya dalam…

Read More
Categories Spirits

Patrón Merilis Tequila Pertama di Dunia yang Disuling Empat Kali

Patrón selalu dikenal sebagai pelopor industri tequila. Terutama ketika datang ke penawaran ultra-premium. Lagi pula, itu adalah yang pertama mengekspor 100% Weber Blue Agave Tequila pada tahun 1989, menjadi sensasi tahun 90-an karena penawarannya yang berlebihan dengan harga hampir $40 per botol. Sekarang, perusahaan siap untuk membuat dunia…

Read More
Categories Recipes

Roti Challah 6 jam 30 menit

Resep roti challah ini memberi Anda satu atau dua roti kecil; sempurna untuk mengadakan makan besar, atau saat Anda ingin menyimpan challah ekstra di dalam freezer (ini akan bertahan hingga tiga bulan jika dibungkus dengan baik dan dibekukan). Madu dalam adonan memberikan aroma bunga yang sedikit manis, sedangkan…

Read More
Categories Recipes

Ropa Vieja 4 jam 45 menit

Resep Ropa Vieja dari koki Chicago Cory Morris menampilkan daging yang direbus perlahan, sayuran yang lembut meleleh, dan cairan rebus yang sangat beraroma tajam dan lembut. Dia melengkapi rebusan dengan keju kambing kocok yang meleleh dan menghaluskan saus. Roti focaccia panggang disajikan bersama untuk menyedot semuanya. Ropa Vieja…

Read More
Categories Ingredients

Cara Membuat Tepung Terigu Sendiri Dengan Tepung Serba Guna

Tepung yang mengembang sendiri sepertinya selalu menjadi salah satu bahan dalam resep yang tidak Anda simpan di dapur. Ini disebut dalam beberapa resep pancake dan gorengan, tetapi tidak terlalu sering sehingga Anda dapat meyakinkan diri sendiri untuk menyimpan tas di tangan. Untungnya, Anda bisa membuat tepung terigu sendiri…

Read More
Categories Recipes

Koktail Chipilo 2 jam 15 menit

Di pos terdepan Hawksmoor di New York Metropolis, manajer bar Adam Montgomerie dikenal sering memperbarui koktail klasik dengan sentuhan yang bijaksana dan mengejutkan. Beberapa favorit kami termasuk Apple Martini, yang membutuhkan eau de vie alih-alih minuman keras apel dan campuran asam, dan Bitter Cherry Negroni yang menggunakan Martini…

Read More